No verão, as temperaturas mais elevadas podem levar a um aumento na proliferação de bactérias e outros micro-organismos em alimentos e ambientes. Isso pode aumentar o risco de contaminação de alimentos e água, que são fontes comuns de diarreia infecciosa.
Além disso, o armazenamento inadequado de alimentos em temperaturas mais quentes pode facilitar o crescimento de bactérias, como a Salmonela e a E. coli, que podem causar diarreia quando ingeridas.
Para reduzir o risco de diarreia no verão, é importante seguir práticas de segurança alimentar, com:
armazenar alimentos adequadamente;
lavar as mãos com frequência;
evitar alimentos crus em locais suspeitos;
manter a hidratação.
Se alguém desenvolver diarreia persistente, deve procurar atendimento médico.
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